Giống với tháng đầu tiên, tháng thứ 2 của thai kỳ bà bầu cần được chăm sóc thật đặc biệt. Đây là thời gian mà cơ thể mẹ bầu rất dễ bị suy nhược. Để mẹ bầu luôn khỏe mạnh, em bé phát triển tốt trong thời gian này bà bầu cần phải có một chế độ dinh dưỡng thật hợp lý. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn đọc cách xây dựng một chế độ dinh dưỡng cho bà bầu tháng thứ 2 cân bằng, khoa học.
Khuyến cáo về nhu cầu dinh dưỡng cho bà bầu tháng thứ 2
Tháng thứ 2 của thai kỳ, mẹ bầu đã có thể nhìn thấy bé thông qua siêu âm. Lúc này phôi thai khoảng 6mm đến cuối tháng thứ 2 khoảng 11mm, quan sát qua hình ảnh siêu âm mẹ bầu có thể thấy bé có kích thước giống với hạt táo. Trong giai đoạn này, cơ thể mẹ cũng đã có nhiều thay đổi với các triệu chứng buồn nôn, mệt mỏi, thèm ăn. Những điều này đang chứng tỏ cơ thể của bé đang lớn dần lên.
Trong tháng thứ 2 của thai kỳ mẹ nên bổ sung mỗi ngày khoảng 1800 calo. Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, trong giai đoạn này cần bổ sung đa dạng các chất dinh dưỡng, đặc biệt là các nhóm chất sau đây:
- Sắt: Mẹ bầu cần bổ sung sắt để đảm bảo cung cấp cho thai nhi đang lớn dần. Theo khuyến nghị, giai đoạn này nên bổ sung mỗi ngày khoảng 30mg sắt.
- Canxi: Trong tháng thứ 2 của thai kỳ, các mẹ bầu được khuyến cáo nên bổ sung mỗi ngày khoảng 800 – 1000 mg canxi. Nếu không cung cấp đủ canxi cơ thể sẽ tự rút canxi trong xương mẹ để cung cấp cho con gây ra một số vấn đề về sức khỏe cho mẹ.
- Vitamin D: Mỗi ngày mẹ bầu nên bổ sung khoảng 600IU.
- Vitamin C có tác dụng trong việc nâng cao miễn dịch cho mẹ và bé. Trong tháng thứ 2 của thai kỳ mẹ bầu nên được bổ sung khoảng 85mg vitamin C mỗi ngày.
- Acid folic: Acid folic cực kỳ quan trọng trong tháng thứ 2 của thai kỳ. Nó có liên quan đến việc đóng ống thần kinh ở thai nhi. Việc thiếu acid folic lúc này có thể dẫn đến dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Giai đoạn này mỗi ngày mẹ bầu nên bổ sung khoảng 400mcg acid folic nhé.
- Protein: Protein quan trọng đối với mọi giai đoạn của thai kỳ. Vào tháng thứ 2 của thai kỳ mỗi ngày mẹ nên bổ sung 60g protein.
- Iot: Mỗi ngày nên bổ sung khoảng 150 mcg iot.
- Vitamin B12: Đây là loại vitamin có vai trò khá quan trọng trong việc tạo máu. Phụ nữ mang thai tháng thứ 2 của thai kỳ nên bổ sung mỗi ngày khoảng 1,9mg vitamin B12.
Sau hiểu được các nhóm chất cần bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày, bà bầu cũng cần tìm hiểu về các thực phẩm giúp bổ sung đầy đủ các nhóm chất đó. Vậy bầu 2 tháng nên ăn gì và kiêng gì?
Những thực phẩm cần có trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu tháng thứ 2
Bầu tháng thứ 2 nên ăn gì? Dưới đây là một số thực phẩm mà mẹ nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng tháng thứ 2 thai kỳ của mình:
Thực phẩm giàu protein – thúc đẩy tăng trưởng
Protein rất cần thiết cho sự tăng trưởng của thai nhi. Để cung cấp đủ 60g protein mỗi ngày thông qua chế độ ăn, mẹ bầu có thể lựa chọn một số thực phẩm sau: thịt lợn, thịt bò, thịt gà, các loại đậu, cá, các loại hạt.
Dưới đây là bảng hàm lượng protein mà một số thực phẩm cung cấp (theo FoodData Central):
Thực phẩm | Lượng tiêu thụ | Hàm lượng protein |
Phô mai | 226 g phô mai ít béo, 1% pho mát sữa | 28 g |
Thịt gia cầm | 86g ức gà | 26 g |
Cá hồi | 85g cá hồi hồng đóng hộp | 17 g |
Đậu lăng | 100g đậu lăng luộc | 9 g |
Sữa | 237 mL sữa tách béo | 8 g |
Bơ đậu phộng | 32 g bơ đậu phộng | 7 g |
Trứng | 1 quả trứng luộc chín (50 g) | 6 g |
Thực phẩm giàu acid folic – ngăn ngừa dị tật ống thần kinh
Thực phẩm giàu acid folic giúp ngăn ngừa các vấn đề nghiêm trọng đối với não và cột sống. Vì vậy bổ sung các thực phẩm giàu acid folic trong giai đoạn này là rất cần thiết. Một số thực phẩm giàu acid folic mà bạn có thể bổ sung hàng ngày gồm: ngũ cốc, rau xanh lá, đậu, măng tây, trái cây có múi. Dưới đây là bảng hàm lượng acid folic mà những thực phẩm này cung cấp:
Thực phẩm | Lượng tiêu thụ | Hàm lượng axit folic |
Ngũ cốc | 15 – 60g ngũ cốc ăn liền. Nên chọn loại ngũ cốc được tăng cường 50% đến 100% | 100 – 700mcg |
Rau chân vịt | 95g rau chân vịt luộc | 131mcg |
Đậu | 89g đậu Bắc luộc chín | 90mcg |
Măng tây | 60g măng tây luộc | 89mcg |
Những quả cam | 1 quả cam nhỏ (96 g) | 29mcg |
Đậu phộng | 28 g đậu phộng rang khô | 27mcg |
Thực phẩm giàu canxi – giúp xương chắc khỏe
Canxi tham gia vào quá trình giúp răng và xương chắc khỏe. Một số thực phẩm cung cấp canxi dồi dào gồm có: sữa và các sản phẩm từ sữa, hải sản, bông cải xanh, rau chân vịt, ngũ cốc, đậu…
Thực phẩm | Lượng tiêu thụ | Hàm lượng canxi |
Ngũ cốc | 20 – 60g ngũ cốc ăn liền tăng cường canxi | 100 – 1.000mg |
Phô mai | 43g phô mai tách béo một phần | 333mg |
Sữa | 1 cốc khoảng 250mL sữa tách béo | 299mg |
Sữa chua | 170g sữa chua trái cây | 258mg |
Cá hồi | 85g cá hồi đóng hộp | 181mg |
===>>> Xem thêm: Dinh dưỡng cho bà bầu tháng thứ 3 – Nên và không nên ăn gì?
Thực phẩm giàu sắt – ngăn ngừa thiếu máu
Sắt có nhiều trong một số thực phẩm như các loại thịt đỏ, rau xanh lá, đậu. Dưới đây là bảng hàm lượng sắt mà một số thực phẩm cung cấp (theo FoodData Central):
Thực phẩm | Lượng tiêu thụ | Hàm lượng sắt |
Thịt bò | 85g thịt bò nạc | 3mg |
Rau chân vịt | 90g rau chân vịt luộc | 3mg |
Đậu | 90g đậu tây luộc | 2mg |
Thịt gia cầm | 85g thịt gà | 1mg |
Thực phẩm giàu vitamin D – tăng cường sức mạnh của xương
Để bổ sung vitamin D thông qua chế độ dinh dưỡng cho bà bầu tháng thứ 2 bạn có thể sử dụng một số thực phẩm như: cá béo, sữa, nước cam, trứng. Giá trị cung cấp vitamin D của những thực phẩm này được thể hiện ở bảng dưới:
Thực phẩm | Lượng tiêu thụ | Hàm lượng vitamin D |
Cá hồi | 85g cá hồi | 570 IU |
Sữa | 1 cốc sữa tách béo (250mL) | 115 IU |
Nước ép | 250mL nước cam bổ sung canxi và vitamin D | 100 IU |
Trứng | 1 quả trứng luộc (50 g) | 44 IU |
Thực phẩm giàu chất xơ – cải thiện táo bón
Táo bón là tình trạng gặp phổ biến trong thai kỳ. Việc bổ sung chất xơ giúp cải thiện đáng kể tình trạng táo bón trong thai kỳ. Mỗi ngày bà bầu nên bổ sung khoảng 14g chất xơ từ rau xanh để giảm nguy cơ táo bón và giúp duy trì huyết áp ổn định cho bạn.
Trái cây bổ sung vitamin
Trái cây là thực phẩm không thể thiếu được trong chế độ ăn của phụ nữ mang thai tháng thứ 2. Trái cây giúp bổ sung lượng vitamin vừa đủ cho cơ thể. Một số trái cây tốt cho bà bầu tháng thứ 2 như cam, quýt, nho, dâu tây…
Thực phẩm cần tránh trong chế độ dinh dưỡng khi mang thai tháng thứ 2
Nếu bạn đang mang thai, đặc biệt là trong tháng thứ 2 của thai kỳ nên tránh các thực phẩm sau:
- Thịt chế biến sẵn: Các loại thực phẩm hay thịt chế biến sẵn đều được cho là không tốt cho bà bầu. Vì vậy, bạn nên loại bỏ nó ra khỏi thực đơn dinh dưỡng cho bà bầu tháng thứ 2.
- Đồ ăn tái, sống: Đồ ăn tái, sống không bao giờ là tốt cho sức khỏe cả, đặc biệt là với các thai phụ. Vì thế, mẹ bầu cần phải đảm bảo ăn chín, uống sôi.
- Sữa và các sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng.
- Cá có hàm lượng thủy ngân cao
===>>> Xem thêm: [CẨM NANG LÀM MẸ] Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu tháng thứ 4
Một số lưu ý cho bà bầu tháng thứ 2 thai kỳ
Một số lưu ý dưới đây sẽ góp phần giúp bạn mang thai tháng thứ 2 an toàn, khỏe mạnh:
- Nên tập thể dục thường xuyên.
- Ngủ đủ giấc, tránh làm việc quá sức.
- Hạn chế tiêu thụ cafein.
- Không đi giày cao gót.
- Không ngồi lâu hay đứng quá lâu.
- Không hút thuốc lá hay uống rượu.
Bài viết trên đây đã chia sẻ cho bạn đọc những thông tin bổ ích về chế độ dinh dưỡng cho bà bầu tháng thứ 2. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp bạn có một thai kỳ khỏe mạnh. Nếu còn thắc mắc hãy liên hệ tổng đài miễn cước 1800 9229.
Nguồn tham khảo
Mayo Clinic, Pregnancy diet: Focus on these essential nutrients, www.mayoclinic.org. Truy cập ngày 28/06/2022.