Omega 3 là acid béo không bão hòa bao gồm DHA, EPA và ALA. Đây là vi chất không thể thiếu đối với thai nhi, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và đang cho con bú. Vậy, Omega 3 có thể bổ sung cho cơ thể thông qua những thực phẩm nào? Hãy cùng tìm hiểu những thực phẩm giàu DHA và Omega 3 cho bà bầu trong bài viết dưới đây.
Tác dụng của Omega 3 đối với thai nhi và bà bầu
Omega 3 được các chuyên gia khuyên phụ nữ nên bổ sung trong thai kỳ và khi cho con bú nhờ những lợi ích sau:
Tác dụng của Omega 3 với thai nhi:
– Thúc đẩy não bộ, thần kinh và thị giác của trẻ phát triển. Đồng thời tăng cường vận động, trí thông minh, cách ứng xử sau này của bé.
– Tăng cường hệ thống miễn dịch cho bé sau sinh. Phòng ngừa các bệnh về đường hô hấp như hen phế quản, viêm phổi…; bệnh về da, nhiễm trùng hay các bệnh về tim mạch.
– Những trẻ được cung cấp đầy đủ Omega 3 trong thai kỳ sẽ có chỉ số thông minh (IQ) và chỉ số EQ cao hơn, tập trung cao hơn những trẻ không được bổ sung đủ.
Tác dụng của Omega 3 với thai phụ
– Omega 3 giúp mẹ duy trì sức khỏe, tăng cân đều ở cả mẹ và bé.
– Phòng ngừa được các nguy cơ tiền sản giật, đái tháo đường, sinh non.
– Cải thiện tâm trạng và phòng ngừa trầm cảm sau sinh.
Những thai phụ không được bổ sung đầy đủ nhu cầu Omega 3 trong thai kỳ, thai nhi sẽ sử dụng Omega 3 từ nguồn dự trữ trong cơ thể của mẹ.
Các nhà khoa học cho rằng, nguồn dự trữ Omega 3 của mẹ nằm trong não, nếu cơ thể bị thiếu hụt, sẽ có khoảng 3% tế bào não bị mất đi.
Mặc dù nguồn dự trữ DHA, EPA có thể phục hồi nhưng cần khoảng thời gian ít nhất là 4 năm để có thể phục hồi với một chế độ ăn uống tốt.
Chính vì vậy, việc bổ sung Omega 3 đầy đủ trong suốt thai kỳ là điều mà mẹ không nên bỏ qua.
Thực phẩm giàu DHA và Omega 3 cho bà bầu
Những thực phẩm dưới đây được coi là chứa nguồn omega 3 và DHA dồi dào cho bà bầu:
Rau màu xanh đậm là thực phẩm giàu DHAvà Omega 3 cho bà bầu
Bông cải, rau bina, cải xoong, mùi tây… là những thực phẩm giàu Omega 3 cho bà bầu. Những loại thực phẩm này mẹ có thể dễ dàng bổ sung vào thực đơn ăn hàng ngày, mang đến những món ăn thơm ngon, lành mạnh, bổ dưỡng.
Cá nước lạnh
Các loại cá béo bao gồm cá trích, cá mòi, cá hồi… đều rất dồi dào DHA và EPA. Bên cạnh đó, những loại cá này đều chứa protein và các khoáng chất quan trọng cho thai kỳ như kẽm, magie, sắt, canxi…
Việc bổ sung cá hồi, cá trích.. vào thực đơn cũng sẽ giúp mẹ giảm được nguy cơ cao huyết áp, giảm trí nhớ sau sinh.
Với mỗi 100gr cá hồi, lượng Omega 3 cung cấp cho bà bầu lên đến 2260 mg.
Chính vì vậy, mỗi tuần mẹ chỉ nên bổ sung khoảng 360gr cá hồi là đã đủ nhu cầu cho cả tuần.
Dầu đậu nành và dầu hạt cải
Nếu như trong cá béo chứa nhiều EPA và DHA thì trong dầu đậu nành, dầu hạt cải lại dồi dào Omega 3 dạng ALA.
Vì thế, trong thời gian mang thai, mẹ bầu có thể sử dụng các loại dầu đậu nành, dầu hạt cải để cung cấp phần nào nhu cầu Omega 3 cho cả mẹ và con.
Quả óc chó là thực phẩm giàu DHA và Omega 3 cho bà bầu
Óc chó là thực phẩm giàu DHA cho bà bầu mà mẹ nên ăn trong suốt thai kỳ.
Theo các chuyên gia, khi mang thai người mẹ ăn nhiều hạt óc chó sẽ hỗ trợ cho thai nhi khỏe mạnh, phát triển não tốt nhất.
Mẹ có thể sử dụng hạt óc chó như món ăn vặt hàng ngày, vừa giúp bổ sung Omega 3, vừa giúp cung cấp thêm những vi chất khác.
==> Xem thêm: Thực phẩm giàu vitamin D cho bà bầu
Các sản phẩm được làm từ đậu nành
Đậu phụ, sữa đậu nành,… được xem là một nguồn Omega-3 dồi dào. Bên cạnh đó, đậu nành còn chứa rất nhiều protein và canxi.
Vì thế, sử dụng các sản phẩm từ đậu nành vào thực đơn hàng ngày là một gợi ý cho bà bầu để bổ sung Omega 3.
Một điều quan trọng mà bà bầu cần lưu ý là không nên coi các loại rau, dầu thực vật là nguồn bổ sung Omega 3 chính. Bởi Omega 3 trong thực vật tồn tại chủ yếu ở dạng ALA. Đây là dạng Omega 3 khi đi vào cơ thể chỉ có 1 phần nhỏ chuyển hóa thành DHA. Phần còn lại sẽ cạnh tranh với DHA khi đi qua nhau thai. Điều này có thể không có lợi cho thai nhi.
Thực phẩm chính là cách giúp mẹ bầu bổ sung Omega 3 tối ưu nhất. Tuy nhiên, trong đa số trường hợp, mẹ bầu có thể sẽ gặp khó khăn khi bổ sung Omega 3 thông qua đường ăn uống như dị ứng hay gặp vấn đề về ăn uống.
Lúc này, bà bầu có thể lựa chọn viên uống hỗ trợ bổ sung Omega 3 như PregEU để hạn chế gặp phải những vấn đề này. Với Omega 3 không tanh, được nhập khẩu từ Epax NaUy cùng một số vi chất cần thiết cho thai kỳ như sắt, canxi, magie, vitamin D… PregEU sẽ giúp hỗ trợ bổ sung DHA, EPA, vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tăng cường sức khỏe, hỗ trợ nâng cao sức đề kháng cho mẹ bầu.
Bài viết trên đây đã kể tên 1 số loại thực phẩm giàu dha và omega 3 cho bà bầu. Chúc mẹ sẽ có 1 thai kỳ khỏe mạnh.
==> Xem thêm: Thực phẩm giàu vitamin A cho bà bầu
Tài liệu tham khảo
Omega-3 Foods and Fish Oil During Pregnancy, truy cập ngày 28/10/2022