Thực phẩm hàng ngày cũng sẽ góp phần không nhỏ đến việc thụ thai, vì vậy tìm hiểu về các thực phẩm nên và không nên ăn trước khi mang thai là một việc cần thiết. Dưới đây là top 9 thực phẩm nên kiêng trước khi mang thai.
Thực phẩm nên kiêng trước khi mang thai: Cá chứa nhiều thủy ngân
Thủy ngân là chất có thể gây hại cho hệ thần kinh. Việc ăn cá có hàm lượng thủy ngân cao như cá ngừ, cá kiếm có thể gây tích lũy thủy ngân trong cơ thể.
Khi bạn có thai, loại chất này sẽ gây ảnh hưởng đến sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi. Bởi ngay từ những tuần đầu tiên của thai kỳ, hệ thần kinh của con đã bắt đầu phát triển – ngay cả khi mẹ chưa phát hiện ra mình có thai.
Hơn nữa, thủy ngân cũng có thể tác động đến cơ thể, làm giảm khả năng sinh sản, giảm tỷ lệ thụ thai.
Chính vì vậy, khi có ý định mang thai, mẹ cần kiêng những loại thực phẩm có chứa nhiều thủy ngân như cá kiếm, cá thu vua, cá ngừ đại dương…
Chất béo chuyển hóa là thực phẩm cần tránh trước khi mang thai
Chất béo chuyển hóa thường được tìm thấy trong những loại thực phẩm chiên rán như khoai tây chiên hay bánh nướng làm từ shortening, bánh nướng lò vi sóng. Những thực phẩm này có thể gây kháng insulin và gây viêm làm giảm khả năng sinh sản.
Bên cạnh đó, chất béo chuyển hóa cũng không tốt cho sức khỏe tim mạch, có thể làm hỏng mạch máu, gây gián đoạn máu đi đến các cơ quan để nuôi dưỡng, nhất là cơ quan sinh sản.
Nam giới tiêu thụ nhiều chất béo chuyển hóa cũng làm giảm số lượng và chất lượng tinh trùng.
Vì vậy, nếu có ý định mang thai, cả bố và mẹ hãy hạn chế nhóm thực phẩm này nhé.
Kiêng ăn gì trước khi mang thai? Kiêng soda
Soda là thức uống giải khát yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, nếu bạn đang có ý định mang thai thì hãy nên hạn chế uống thức uống này.
Bởi trong soda có chứa nhiều chất tạo ngọt, gây tăng đường huyết và thay đổi hệ vi khuẩn đường ruột do là chất làm ngọt nhân tạo.
Tiêu thụ quá nhiều soda cũng sẽ gây ra những thay đổi về trao đổi chất và viêm.
Ngoài ra, có nhiều loại nước ngọt được đựng trong hộp nhựa cho chứa BPA – là chất không tốt cho sức khỏe sinh sản của nữ giới.
==> Xem thêm: Vitamin tổng hợp trước khi mang bầu nên bổ sung thế nào?
Những thực phẩm có chỉ số đường huyết cao
Nhắc đến các thực phẩm cần kiêng trước khi mang thai thì không thể bỏ qua những thực phẩm có chỉ số đường huyết cao. Khoai tây, bánh mì, bí đỏ, bánh quy, đường kính, lòng đỏ trứng gà, vịt, bơ, mỡ động vật, các loại cá như cá tra, ba sa… là những thực phẩm có chỉ số đường huyết cao.
Các thực phẩm này có thể gây tăng lượng đường trong máu. Khi lượng đường trong máu tăng cao đột biến có thể gây thay đổi nội tiết tố, viêm và cản trở quá trình rụng trứng.
Vì vậy, thay vì chọn những thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, bạn có thể lựa chọn bánh mì nguyên cám, gạo lứt… kết hợp với chất xơ, chất béo lành mạnh.
Phô mai chưa tiệt trùng
Do được làm từ nguồn sữa thô nên phô mai mềm chưa tiệt trùng rất dễ chứa vi khuẩn listeria. Đây là loại vi khuẩn gây nguy hiểm cho thai nhi, có thể gây nhiễm trùng nhau thai, nhiễm trùng màng ối, gây sảy thai hoặc thai chết non.
Vì vậy, phô mai chưa tiệt trùng là thực phẩm nên kiêng trước khi mang thai.
Muốn có thai nên kiêng ăn thực phẩm sống
Thịt sống, trứng và hải sản sống có thể chứa vi khuẩn coliform, vi khuẩn salmonella. Những vi khuẩn này có thể lây nhiễm sang thai nhi và gây hại cho con.
Do vậy, mẹ cần tránh ăn các thực phẩm sống trước khi mang thai, cần đảm bảo nấu chín tất cả các thực phẩm từ động vật và hạn chế ăn sushi… khi có ý định có thai.
Thịt nguội
Những loại thực phẩm đã qua chế biến như thịt nguội, xúc xích, thịt hun khói, cá hun khói đều dễ có nguy cơ nhiễm listeria.
Như đã nói ở trên, loại vi khuẩn này có thể gây sẩy thai, thai chết lưu, viêm màng não…
Chính vì vậy, phụ nữ muốn mang thai nên hạn chế loại thực phẩm này.
===>>> Xem thêm: Dinh dưỡng trước mang bầu: Bố và mẹ nên ăn gì?
Nên kiêng rượu nếu có ý định mang thai
Cũng giống như thủy ngân, việc uống nhiều rượu cũng có thể gây vô sinh, làm cạn kiệt lượng vitamin B có trong cơ thể. Vitamin nhóm B có tác dụng giúp nâng cao cơ hội mang thai, đồng thời hỗ trợ cho sự phát triển của thai nhi.
Nam giới uống nhiều rượu cũng làm giảm hormone testosterone, giảm chất lượng tinh trùng và ảnh hưởng nghiêm trọng sức khỏe sinh sản.
Thực phẩm nên kiêng trước khi mang thai: Sữa béo
Hàm lượng chất béo có trong sữa béo có thể gây ảnh hưởng đến chức năng sinh sản. Trong khi sữa tách béo, ít béo hỗ trợ sức khỏe sinh sản thì sữa nguyên chất lại ngược lại.
Nhiều nghiên cứu đã cho thấy việc tiêu thụ nhiều sữa béo hay phô mai sẽ làm giảm chất lượng tinh trùng.
Một nghiên cứu khác vào năm 2007 cũng đã cho thấy khi phụ nữ tiêu thụ nhiều sữa béo sẽ gây vô sinh do không rụng trứng.
Vì vậy, bố và mẹ nên hạn chế uống sữa béo, thay vào đó hãy lựa chọn sữa tách béo, ít béo để sử dụng.
Trên đây là top 9 thực phẩm nên kiêng trước khi mang thai. Chúc bố mẹ sớm có tin vui.
Tài liệu tham khảo:
- Foods to Avoid If You’re Trying to Get Pregnant, truy cập ngày 27/10/2022
- Foods to Avoid When Trying to Get Pregnant, truy cập ngày 27/10/2022