1800 9229
Sức khỏe bà bầu và thai nhi
Chế độ ăn của thai phụ bị tiền sản giật, nên ăn gì tốt nhất?
Tiền sản giật là biến chứng thai kỳ đặc trưng bởi cao huyết áp. Có nhiều hơn một nguyên nhân gây ra huyết áp cao và không phải tất cả các trường hợp đều có thể được ngăn ngừa hoặc kiểm soát bằng các lựa chọn lối sống và chế độ ăn uống. Tuy nhiên, chế độ ăn lại có hữu ích đối với thai. Nếu bạn đang thắc mắc: bị tiền sản giật nên ăn gì? Đừng lo lắng, trong bài viết chế độ ăn của thai phụ bị tiền sản giật, Dược Tín Phong sẽ giải đáp câu hỏi trên cho bạn.
Thai phụ bị tiền sản giật là gì?
Tiền sản giật là một biến chứng nghiêm trọng trong thai kỳ. Nó liên quan đến lượng protein cao trong nước tiểu và sưng tấy (phù nề) cùng với huyết áp cao. Cuối cùng, những triệu chứng này có thể ảnh hưởng đến lưu lượng máu và truyền chất dinh dưỡng đến em bé của bạn và có nguy cơ mắc các biến chứng khác, bao gồm cả sinh non.
Chế độ ăn cho bệnh cao huyết áp bao gồm chế độ ăn ít muối và chế độ ăn kiểm soát lượng calo để giúp tối ưu hóa cân nặng. Tuy nhiên chế độ ăn uống này không được khuyến cáo. Vậy lý do tại sao? Bởi giảm lượng muối ăn vào nhanh chóng có thể làm giảm lượng chất lỏng và có thể gây hại cho em bé của bạn. Và, giảm cân nhanh không được khuyến khích trong thời kỳ mang thai vì điều đó thai nhi sẽ không được cung cấp đủ chất dinh dưỡng. Nói như vậy, nếu bạn bị tiền sản giật, điều quan trọng là bạn phải theo dõi lượng calo nạp vào để đảm bảo rằng bạn không tăng cân quá mức trong thai kỳ, vì điều này có thể khiến tình trạng này của bạn trở nên xấu hơn.
Bạn nên ăn gì nếu bị tiền sản giật?
Tiền sản giật hay sản giật thường gây ra các vấn đề đối với hệ tuần hoàn của bạn, nó có thể làm giảm lượng chất dinh dưỡng mà em bé của bạn nhận được. Vì vậy, điều quan trọng hơn bao giờ hết là ăn một chế độ ăn uống giàu chất dinh dưỡng. Bổ sung nhiều thực phẩm lành mạnh như ngũ cốc nguyên hạt, cá, các loại hạt, các loại đậu, trái cây, rau và các sản phẩm từ sữa. Vậy chế độ ăn của thai phụ bị sản giật bao gồm những gì, bà bầu nên ăn gì để ngừa tiền sản giật?
Tiêu thụ đủ lượng protein
- Lượng protein đặc biệt quan trọng để duy trì huyết áp bình thường. Toàn bộ hệ thống tim mạch của bạn đang phải chịu sức tải lớn khi mang thai, vì sự thay đổi nội tiết tố và các mạch máu giãn nở trong quá trình mang thai. Thực phẩm giàu protein cung cấp nguyên liệu thô để giúp cơ thể bạn đáp ứng những nhu cầu này. Vì vậy nếu như lượng protein cung cấp cho cơ thể thấp là một yếu tố nguy cơ phát triển chứng tiền sản giật.
- Protein là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống khi mang thai. Lượng protein nạc rất quan trọng và nên chiếm khoảng 80 đến 100 gam trong chế độ ăn hàng ngày của bạn. Nguồn protein của bạn bao gồm thịt nạc, cá, sữa bao gồm pho mát, men bia và mầm lúa mì.
- Glycine là một loại acid amin có thể đặc biệt hữu ích trong việc điều chỉnh huyết áp. Trong thời gian mang thai nhu cầu glycine tăng đột ngột. Một trong những chức năng của Glycine là sản xuất elastin, một loại protein cấu trúc cho phép các mạch máu giãn nở và co lại. Glycine cũng bảo vệ chống lại stress oxy hóa, một dấu hiệu của tiền sản giật, và glycine đã được chứng minh là làm giảm huyết áp và lượng đường trong máu trong nhiều nghiên cứu.
- Phụ nữ bị tiền sản giật bài tiết ít Glycine hơn trong nước tiểu, cho thấy nhu cầu về glycine tăng lên và/ hoặc nguồn dự trữ của mẹ cạn kiệt. Các loại thực phẩm giúp cung cấp glycine tốt nhất là các mô liên kết, da và xương của thực phẩm động vật như bạn ăn nước hầm xương, thịt (đã được nấu chín), thịt gà bỏ da,…
===>>> Xem thêm: Tiền sản giật: Nguyên nhân, triệu chứng, chẩn đoán, điều trị và phòng ngừa
Bổ sung magie
Sự thiếu hụt magiê thậm chí còn phổ biến hơn trong thời kỳ mang thai, và nghiên cứu đã phát hiện ra rằng sự suy giảm magie, đặc biệt là khi thừa canxi, có thể khiến phụ nữ mắc các biến chứng mạch máu của thai kỳ (chẳng hạn như tiền sản giật). Phụ nữ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ cũng thường thiếu magie và bệnh tiểu đường thai kỳ có liên quan đến nguy cơ phát triển tiền sản giật cao hơn.
Nguồn thực phẩm cung cấp magie tốt nhất của bạn là rong biển, rau lá xanh, hạt bí ngô, quả hạch Brazil, hạt hướng dương, hạt vừng, hạnh nhân, hạt điều, hạt chia, quả bơ, bột ca cao không đường, nước hầm xương và các loại thảo mộc xanh bao gồm hẹ, ngò, bạc hà, thì là, rau thơm,…. Bạn cũng có thể hấp thụ một lượng magie bằng các loại thực phẩm chức năng.
Các loại thực phẩm chứa choline
Choline là một chất dinh dưỡng khác có thể bảo vệ chống lại chứng tiền sản giật. Choline có thể tăng cường vận chuyển chất dinh dưỡng cho em bé của bạn. Nếu bạn bị tiền sản giật thì sự cung cấp dinh dưỡng này sẽ bị gián đoạn.
Việc bổ sung choline làm giảm viêm nhau thai và giúp ngăn ngừa tiền sản giật. Ví dụ, bổ sung cho phụ nữ mang thai một lượng cao choline ở hai giai đoạn sau của thai kỳ đã được chứng minh là cải thiện chức năng mạch máu của nhau thai và “giảm nhẹ một số tiền bệnh lý của tiền sản giật”.
Các loại thực phẩm cung cấp lượng choline cao như lòng đỏ trứng và gan, cũng cung cấp nhiều loại vi chất dinh dưỡng có tác dụng chống viêm. Hãy kết hợp hai loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này vào chế độ ăn uống của bạn, tuy nhiên hãy sử dụng lượng vừa đủ đừng nên sử dụng quá nhiều.
===>>> Xem thêm: Xét nghiệm tiền sản giật là gì? Khi nào cần xét nghiệm tiền sản giật
Chất chống oxy hóa
- Nghiên cứu cho thấy rằng thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như trái cây và rau quả là đặc biệt quan trọng để giảm căng thẳng oxy hóa do tiền sản giật gây ra. Vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn có nhiều loại trái cây và rau có màu sắc khác nhau mỗi ngày, vì đây là dấu hiệu của việc ăn nhiều chất chống oxy hóa khác nhau.
- Tập trung vào việc bổ sung nhiều trái cây tươi và rau quả, đây là những siêu thực phẩm quan trọng cho một thai kỳ khỏe mạnh. Vitamin C và E giúp ngăn ngừa tiền sản giật. Những thực phẩm này bao gồm dưa hấu, kiwi, ngũ cốc nguyên hạt, bắp cải, lòng đỏ trứng, hạt giống, cá mòi, cà chua và trái cây họ cam quýt.
Bổ sung Canxi
Lượng canxi đầy đủ là một trong những biện pháp ngăn ngừa tốt nhất để phát triển chứng tiền sản giật. Bổ sung canxi cho những bà mẹ bị tiền sản giật để giúp ngăn ngừa bệnh trở nên xấu hơn. Mặc dù vẫn chưa rõ lý do tại sao canxi lại có lợi như vậy, nhưng nó được cho là có liên quan đến việc làm giãn các mạch máu để chúng không bơm máu đi khắp cơ thể quá nhanh.
Sữa, sữa chua và pho mát (đã tiệt trùng) là một số nguồn cung cấp canxi tốt nhất, vì vậy hãy cố gắng ăn hai đến ba khẩu phần mỗi ngày. Tăng lượng canxi cho mẹ bầu. Cùng với việc tăng cường ăn sữa, bạn cũng nên bổ sung canxi từ các loại thực phẩm bổ sung.
Thực phẩm chứa Omega-3
Tiền sản giật có thể ảnh hưởng đến lượng dinh dưỡng mà con bạn nhận được, có thể ảnh hưởng đến sự phát triển trí não của trẻ so với trẻ của những bà mẹ không bị tiền sản giật. Điều này có nghĩa là các chất dinh dưỡng xây dựng não bộ như omega-3 đặc biệt quan trọng nếu bạn bị tiền sản giật. Cá là một trong những nguồn cung cấp omega-3 tốt nhất, vì vậy hãy đảm bảo rằng luôn bổ sung các loại thực phẩm giàu omega-3 từ 2-3 lần mỗi tuần trong suốt thời gian còn lại của thai kỳ.
Hy vọng qua bài viết “Chế độ ăn của thai phụ bị tiền sản giật? sẽ giúp bạn đọc nhận được câu trả lời rõ ràng về những gì nên ăn và tại sao nên ăn những loại thực phẩm đó. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào cần được giải đáp hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được giải đáp từ các chuyên gia. Cuối cùng, chúc bạn có một thai kỳ khỏe mạnh, mẹ tròn – con vuông.
Tài liệu tham khảo
Tác giả:đăng ngày
